Avec Maxim Cain et Violaine Bérot

Dans les montagnes, le pastoralisme existe encore. Maxim Cain, berger dans les Pyrénées ariégeoises pendant dix ans, raconte la réalité, âpre, solitaire, belle. 

Démontagner désigne le moment où, à la fin de l'été, le troupeau quitte les pâturages, symbole d’un basculement : la fin d'une saison, la nostalgie, l'arrachement et parfois la possibilité d'un renouveau. 

Dans des montagnes qui se transforment en promenoir pour randonneurs en mal de nature sauvage et de prédateurs légendaires, une éleveuse, Violaine Bérot et une bergère racontent à un visiteur leur quotidien façonné par la compagnie des bêtes. Dans Pastorales (Wild Project), leur chronique d’altitude ne chante pas la rêverie des bucoliques littéraires, mais le pastoralisme et ses réalités rugueuses. 

Présenté par Guillaume Fournier.